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Édito

COMMUNICATION DU SYNDICAT DU PRUNEAU d'AGEN
Date à retenir : le 1er août 2017
C’est la date du début de la récolte 2017 pour les exploitations agricoles engagées dans la démarche de l’I.G.P. Pruneau d’Agen. Elle permet au Syndicat du Pruneau d’Agen de s’assurer de la qualité des fruits récoltés en termes de maturité et de calibre.
Toute récolte peut être débutée avant la date conseillée par le Syndicat du Pruneau d’Agen à condition que le cahier de culture contienne les enregistrements des mesures réfractométriques prouvant que l’état de maturité était optimal. 
Nous vous souhaitons une bonne récolte.

L'équipe du BIP et du Syndicat du Pruneau d'Agen