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Édito

La date à retenir pour commencer la récolte 2018 est le 10 août 2018. 

Elle permet au Syndicat du Pruneau d’Agen de s’assurer au maximum de la qualité des fruits récoltés en termes de maturité et de calibre. 
Toute récolte peut être débutée avant la date conseillée par le Syndicat du Pruneau d’Agen à condition que le cahier de culture contienne les enregistrements des mesures réfractométriques prouvant que l’état de maturité était optimal.